In Inghilterra, durante gli scavi relativi a un’antica fattoria dell’età del ferro, un team di archeologi ha scoperto una struttura misteriosa scavata nella roccia calcarea.
Dalla lavorazione della calce si ottiene il pigmento bianco detto Bianco San Giovanni, carbonato di calcio puro, derivato dalla carbonatazione della calce idrata, per prolungata esposizione all’aria e successiva macinazione.
La calce ha costituito per secoli il principale legante impiegato nella costruzione, pertanto gli impianti per la sua produzione – detti calcare o calchere – costituivano un insieme di manufatti edilizi di fondamentale importanza e hanno svolto un ruolo fondamentale nel corso dei secoli nello sviluppo dei mestieri d’arte, dell’artigianato tradizionale e nell’architettura
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